Про книжку
За рецептами Вікторії Мельник просто готувати надзвичайно смачні десерти: від малиново-мигдального чизкейку до шоколадних тарталеток. Всі етапи створення солодких десертів розписані детально і проілюстровані яскравими світлинами.
Кому читати
Всім, хто підписаний на інстаґрам-блог Вікторії Мельник @vicky_bakery. Всім, хто читав попередні частини із серії. Всім, хто хоче навчитися готувати смачні та вишукані десерти.
Навіщо читати
В третій частині авторка коротко повторила основні тези про готування чизкейків, але в рецептах жодних повторів – усю унікальні і нетипові. Якщо хочете зекономити час, витрачений на пошук на сотнях сайтів небанальних рецептів, та продуктів, які викинете в смітних, поки зрозумієте, що і з чим поєднувати, – книга для вас.
Завдяки книжці ви дізнаєтеся:
- як зробити ідеальне листкове тісто,
- що таке ганаш,
- в чому секрет смачних сирників,
- скільки часу треба охолоджувати чизкейк.
Чизкейк всередині Книга третя Десерти, які хочеться повторити!, Вікторія Мельник, Видавництво BookChef.
